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  • DAL CAVALIERE


  • Unser Restaurant befindet sich im alten französischen Viertel von Haidhausen in einer Fußgängerzone. Im Sommer findet unser Service auch in unserem Garten unter alten Kastanien statt, wo Sie Momente der Ruhe und der Freude genießen können.


  • PHILOSOPHIE


  • Eine Philosophie des Kochens erreicht man nicht in kurzer Zeit. Die Küche, die in jedem von uns vorhanden ist, ist das Ergebnis der Kombination von Erfahrungen im Zusammenhang mit den Aromen, die in unseren Kindheitserinnerungen leben. Diese Aromen haben die Solidität einer authentischen Welt. Was uns auszeichnet, ist die Treue zur traditionellen italienischen Küche. Die wichtigste Priorität bleibt für uns die ständige Suche nach Qualität.