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ANTIPASTI
INSALATA DI POLIPO E CALAMARI CON PISELLI E PATATE 15,50 R
WACHTEL MIT MORTADELLA RICOTTA GELBEDATTELTOMATEN UND CACIORICOTTA AL VINO ROSSO 16,50 AG
ANTIPASTO MISTO DEL CAVALIERE 14,50 ABCDGHR
DUETTO DI SCAMPI E JAKOBS MIT SELLERIN PUREE E PEPERONATA ALL´ AGRODOLCE 15,50 RL
VITELLO TONNATO CON CAPPERINI DI SALINA E TONNO DI CETARA 13,50 ACD
CARPACCIO DI MANZO MIT RUCOLA E GRANA PADANO DOP 13,50 G
IL CLASSICOMOZZARELLA DI BUFALA DOP E PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP 13,50 G
TRIS DI BRUSCHETTE-3ERLEI VON BRUSCHETTE 9,50 AG
SEETEUFELCARPACCIO MIT STEINPILZ UND GRUNEN BOHNEN SALAT 16,50 D
INSALATINA DI KALBSLEBER MIT BURRATA E SOMMERTRUFFEL 15,50 G
PASTA
RISOTTO MIT PFIFFERLINGEN PARMESAN UND ACETO BALSAMICO BANDA ROSSA(AB 18 UHR) 16,50 G
PASTA SAN MARZANO TOMATEN VON FEUDI E MOZZARELLA DI BUFALA (LAUWARM) 15,50 AG
A LASAGNA NAPOLETANA MIT RAGU´, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E EIER 10,50 ACG
IL RAGU` NAPOLETANO COME LA MAMMA 12,50 ALO Neapoletanisches Fleischragout, acht Stunden gekocht ,mit Tracchie Cotica e Braciole
PASTA MIT RAGÜ DI AGNELLO E PECORINO PICCANTE 15,50 AG
PASTA ARRABBIATA mit aglio siciliano, POMODORO DEL PIENNOLO DOP e NDUJA SPILINGA 13,50 AG
PASTA MISCHIATA CON SANDANIELE WURFEL „SCURZETELLA“ E PARMIGIANO E LENTICCHIE 15,50 AG
PASTA CON SARDE FRESCHE E PORCINI 15,50 AD
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO MIT VERSCHIEDENE FRUTTI DI MARE 15,50 ABDOR
SECONDI PIATTI
GRIGLIATA DI PESCE CALAMARI E GAMBERI 26,00 DL
PESCE DEL GIORNO – TAGESFISCH 24,00 AGR
KALBSRUCKEN MIT STEINPILZEN 28,00 G
POLTINGERLAMM AL BALSAMICO GIUSTI 20 ANNI 24,00 G
I DOLCI 6,5 EURO
TORTINO AL CIOCCOLATO ACEG TIRAMISU´ ACEG PANNA COTTA ABCDG DOLCE DEL GIORNO ACEGH BABA´ AL RUM
Il MENU'
VIER GÄNGE DEGUSTATION für 45 EUR
A Glutein B Krebstier C Eier D Fische E Erdnusse F Soja G Milch H Schalenfrüchte L Sellerie M Senf N Sesamsamen O Schwefeldioxid P Lupinen R Weichtiere