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ANTIPASTI
CULATELLO DI ZIBELLO CON BURRATA RIPIENA VON KARAMELLIZIERT TOMATEN 16,50 G
KANICHEN MEDAILLONS MIT MORTADELLA E AUBERGINEAUFLAUF 15,50 AG
ANTIPASTO MISTO DEL CAVALIERE 14,50 ABCDGHR
SALTMBOCCA DI SCAMPI MIT ZUCCHINI E SALVIA 15,50 GR
VITELLO TONNATO CON CAPPERINI DI SALINA E TONNO DI CETARA 13,50 ACD
CARPACCIO DI MANZO MIT RUCOLA E GRANA PADANO DOP 13,50 G
IL CLASSICO MOZZARELLA DI BUFALA DOP E PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP 13,50 G
TRIS DI BRUSCHETTE – 3ERLEI VON BRUSCHETTE 9,50 AG
BACCALA´MANTECATO MIT INSALTINA DI TRIGLIE E POLIPO 16,50 GDR
CARPACCIO DI HIRSCH MIT STEINPILZEN GEGRILLTE ITALIENISCHER KNOBLAUCH UND ROSMARIN 16,50
PASTA
RISOTTO MIT FRISCHE ERBSEN GUANCE DI MAIALE E PECORINO (NUR ABEND) 16,50 G
PASTA SAN MARZANO TOMATEN VON FEUDI E MOZZARELLA DI BUFALA (LAUWARM) 15,50 AG
A LASAGNA NAPOLETANA MIT RAGU´, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E EIER 10,50 ACG
IL RAGU` NAPOLETANO COME LA MAMMA 12,50 ALO Neapoletanisches Fleischragout, acht Stunden gekocht ,mit Tracchie Cotica e Braciole
PASTA MIT PFIFFERLINGEN UND BURRATINA PUGLIESE 15,50 AG
PASTA ARRABBIATA mit aglio siciliano, POMODORO DEL PIENNOLO DOP e NDUJA SPILINGA 13,50 AG
PACCHERI GRATINATI MIT OCHSENSCHWANZFÜLLUNG 16,50 ALG
PASTA MIT STEINPILZEN CALAMARETTI AGLIO E OLIO 15,50 AGR
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO MIT VERSCHIEDENE FRUTTI DI MARE 15,50 ABDOR
SECONDI PIATTI
GRIGLIATA DI PESCE CALAMARI E GAMBERI 26,00 DL
PESCE DEL GIORNO – TAGESFISCH 24,00 AGR
PESCESPADA – SCHWERTFISCH 24 AG
RINDERBRASATO AL VINO ROSSO 26 A
PERLHUHN IN OFEN MIT PATATE NOVELLE 22 A
I DOLCI 6,5 EURO
TORTINO AL CIOCCOLATO ACEG TIRAMISU´ ACEG PANNA COTTA ABCDG DOLCE DEL GIORNO ACEGH BABA´ AL RUM
Il MENU'
VIER GÄNGE DEGUSTATION für 45 EUR
A Glutein B Krebstier C Eier D Fische E Erdnusse F Soja G Milch H Schalenfrüchte L Sellerie M Senf N Sesamsamen O Schwefeldioxid P Lupinen R Weichtiere